珙县分类召开学校食品安全管理工作现场推进会

市州：

11月1日，珙县在底洞镇初级中学校召开2019年秋季学期学校食品安全管理工作现场推进会、食堂管理工作培训会。全县中小学(公办学校)相关责任人150余人参加会议。会议由县教育和体育局副局长吴明仲主持，县市场监管局副局长兰英涛参加会议并对食堂管理进行培训和强调。

会上，底洞镇初级中学校、洛表民族中学、洛亥镇初级中学校三所学校分享交流学校食堂食品安全管理的方法和经验，业务人员对《学校食品安全与营养健康管理规定》《珙县学校食品安全管理制度》《宜宾市学校食堂从业人员和管理人员职责》等进行解读，对采购验收、食材贮存、食品添加剂、食品加工过程管理等进行重点培训。

11月2日，珙县在米市街小学校召开2019年民办学校食堂管理工作培训会，全县民办学校负责人120余人参加会议。会议由县教育体育局总督学张文华主持。

会上，后指中心对食堂管理进行了业务培训，张文华总督学对民办学校食堂管理工作进行强调，要求各校必须高度重视食品安全工作，严格遵守相关法律法规，进一步树立食品安全意识，从近期全国各地发生的食品安全事件中汲取教训，保证师生食品安全。

两次会议，实现了对全县公民办学校食堂管理工作的全覆盖培训，必将对保障学生“舌尖上的安全”，推动全县各级各类学校安全办学起到有力的促进作用。

已经是第一篇