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区教育局联合区市场监管局召开教育系统食品安全工作会

发布时间: 2019-12-30 来源: 武侯区教育局

近日,区教育局联合区市场监管局召开了武侯区教育系统食品安全工作会。区教育局党组成员、机关党委书记朱鹏,区教育局体卫艺科、区市场监管局食品安全科负责人,各中小学(幼儿园)分管副校长、食品安全员共计300余人参加会议。

朱鹏强调,各学校要夯实保障基础,压紧压实食品安全责任 ,增强做好食品安全工作的责任感和使命感,把“食品安全无小事”落实到工作中,强化食堂管理机制,落实细节管理,进一步筑牢校园食品安全“防火墙”,守护好全体师生“舌尖上的安全”。

会上,区教育局体卫艺科负责人总结了全区教育系统2019年食品安全工作情况,部署2020年校园食品卫生、膳食营养、 利用“互联网+”实现食品安全“智慧”管理等相关工作。区市场监管局食品安全科负责人从许可管理、信息公示、制度落实、人员管理、环境卫生、原料控制、加工制作、设施设备及维护、餐饮具清洗消毒等9个方面详细讲解了开展餐饮服务食品安全等级评定相关事宜,鼓励我区4级食堂学校积极申报5级食堂,力争2019年底全面消除3级食堂。

 

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