四川行知教育网讯:孔老夫子曾有言:"食不厌精,脍不厌细。"中华美食道道皆美味,步步皆学问,为了让孩子们“品中国特色美食、悟中国传统文化”,四川天府新区永兴小学二年级举办了年级美食节。热闹有趣的活动无疑为孩子们打开了一扇了解中国传统饮食文化的大门。
为践行五育并举,提升学生自我素质,发展素质教育,二年级的小朋友们在老师的带领下学习课文《中国美食》,通过五育与各学科融合的方式,让孩子们了解到中国传统美食的多姿多彩,孩子们无不惊叹于中国这世代传承的美食文化!简简单单的七种烹饪方法:“炒、烤、烧、爆、炖、炸、煎、蒸、煮”,凝练出了中国美食的精髓。
二年级的小朋友们学以致用,纷纷拿出自己的看家本领!中华小当家是非我莫属啦!
准备篇
时令小蔬菜、鲜美的肉类、精湛的刀功是对美食最大的尊重!
制作篇
制作美食的方法多种多样,但都离不开孩子们一丝不苟的做事态度和自己独特的智慧!看到这娴熟的手法,就知道我们的孩子平时有多勤劳!
美食出炉篇
美味与形色兼顾,你真的确定不来一碗吗?
创意美食小报
中国美食美不胜收,不同的地域,不同的风味,都彰显着我们中国博大精深的美食文化。
美食的传承,恰恰是在最平凡的生活里。
一道美食即一种文化,从手到口,从口到心,来感知世界,来延续中国传统文化……
编辑:伊佳
责编:付艺薇
来源:四川天府新区永兴小学
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