前言:
“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”南宋诗人陆游教导儿子,实践对理解知识的重要性;“读万卷书,行万里路。”明代董其昌提出读书和实践的互补关系,读书和实践缺一不可;“不积跬步,无以至千里;不积小流,无以成江海。”荀子在《劝学》告诉我们,要不断积累经验,才能取得成功。前人的谆谆教诲,穿过历史,激荡人心。
为了培养学生德智体美劳全方面发展,2016年教育部等11个部门联合印发《关于推进中小学生研学旅行的意见》,推动学校利用本地社会资源,组织学生走出课堂,开展爱国主义、革命传统、中华优秀传统文化、生态文明、国家安全等主题的研学实践教育活动。
本次,高新区朝阳小学主要以“自然劳动教育”和“历史民俗文化”为主题,组织一二年级、三年级、四年级分别开展了田野拾趣、桑蚕探秘、茶山采茶的研学活动。
前置课程
茶韵悠长传千古,文化底蕴永无穷。在出发前的前置课堂中,老师为孩子们介绍了茶的起源与历史;了解制茶的基本流程和工艺,包括杀青、揉捻、干燥等步骤;探讨茶文化在日常生活中的体现和影响,了解茶文化在社交、礼仪等方面的作用。
茶文化的传承方式有哪些?在现代社会中,我们应该怎样弘扬、创新、发展茶文化?孩子们在研学实践中寻找这些问题的答案。
研学之旅
Part01 行前安全教育
在研学活动出发前,魏校长严肃地强调了安全教育的重要性。每位同学都要严格遵守安全规定,注意个人安全。同时,班辅老师、安全员等关注、保障同学们的出行安全,确保研学活动顺利进行。
Part02 茶韵寻根
可一日不食,不可一日无茶。中国是茶的故乡,中国人发现并利用茶,据说始于神农时代,已经有四千多年的悠久历史。孩子们抵达研学基地,深入了解中国茶文化的历史渊源、礼仪规范等,触摸茶道精华,感受中华文明的博大精深。
Part03 采茶比拼
置身连绵起伏、翠绿欲滴的茶山之中,茶香袅袅,沁人心脾。孩子们带着问题游览茶山,向茶农师傅们学习采茶方法,开启一场采茶大比拼。孩子们热情高涨,手持茶篮穿梭茶园,他们三两成队,细心观察、团结协作、动手采摘,共同完成任务。成果展示环节,大家兴奋地展示采摘劳动成果,笑容灿烂。
Part04 制茶品茗
纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。午饭后,孩子们亲身体验了手工制茶的乐趣。他们认真学习杀青、揉捻、干燥等技艺,在茶艺师的指导下,他们亲手炮制出香醇的茶水,品尝着自己的劳动成果,心里也像春茶那样清甜四溢。
同学们对茶文化产生了浓厚的兴趣,更加深入地了解了这一传统工艺的魅力,了解了茶在中国人生活中的重要性。
Part05 茶艺表演
茶,这道东方的神韵,不仅滋润着我们的喉头,更以其深厚的文化底蕴和精湛的泡茶技艺,展现了一门独特的艺术。茶艺表演前,孩子们好奇地围观,被茶艺师那行云流水的动作所吸引。
在茶艺师的悉心指导下,同学们逐步掌握了茶艺的步骤,大家跃跃欲试,展示着茶艺的学习成果。
后置课程
茶韵悠长,学有所获,劳有所成。孩子们徜徉于春意盎然的茶山之中,深入了解了茶文化的悠久历史,感受千年传承的茶文化之美,体验劳动者在辛勤耕耘中孕育的茶艺韵味与中华礼仪文化的完美融合。
研学活动结束后,孩子们完成了研学手册,用文字记录自己的成长和收获。他们纷纷分享各自在活动中的体验和感受,交流着最喜欢的环节。孩子们还联系现实,思考着他们最爱喝的奶茶,和中国茶文化之间的关系与传承。
一场好的研学教育活动,旨在与学校课程的紧密结合,激发孩子对课堂之外实践知识的兴趣,启发孩子对生活的思考,让孩子们有动手、动口、动脑的机会。在未来,我们会更加注重家校联盟,除了课堂之外,让教育发生在自然中、生活中,让孩子们更加自由而全面地发展。